たんぱく質、ビタミン、
1品でたくさんの栄養が摂れるおかずサラダ。
かなりのボリュームで野菜は100g。
野菜だけだと途中で飽きてしまうけど、
たんぱく質を入れると、
食欲が増し野菜が食べやすいおかずサラダ。
この日は鶏むねを蒸し鶏にし、アボカドをメインにしました。
ミックス野菜と玉ねぎが基本ベース。
それに、蒸し鶏、アボカド、パプリカを加え、
ドレッシングはシーザドレッシング。
我が家の万能♪シーザードレッシング by ♪フウカかあちゃん♪
蒸し鶏は、下味に塩、料理酒を揉み込みレンジ加熱しています。
塩をひとつまみ加えることで、鶏むね肉の
うまみがグンとアップします。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して下さる方へ、どなた様かわかりませんが
本当にありがとうございます。
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