お豆さんと夏野菜をよ~け入れて、健康ドライカレーを作りました。




伝えたいかあちゃんのあったかごはん





全ての野菜をみじん切りにして、炒めるだけ。
調味料も身近にあるもので簡単に作れるようにしとるけ、
是非作って頂きたく思います。




レシピは4人分で、野菜は520gとかなり多めです。




こんな風に野菜をみじん切りにしてカレー味にすると、
野菜が苦手な方でも食べやすいよ。



辛いのが苦手な方は、カレー粉を少し減らした方がいいです。




伝えたいかあちゃんのあったかごはん





ひよこ豆は下ゆでしたものを使っとるんじゃけど、
ミックスビーンズの缶詰やドライパックでもお手軽に使えるよ。






この日の献立は、アボカド追加でハムとレタスのレモンマリネ。



伝えたいかあちゃんのあったかごはん







広島から届いた、フルーツトマト。
母のトマトは愛情いっぱいで美味しかった~。




伝えたいかあちゃんのあったかごはん



今週も、1日1日を大切にして頑張ろう~。






私のレシピを13品掲載して頂きました。

そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました~。
本当に、ありがとうございました。



いつも応援ありがとうございます。

皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると嬉しいです。






愛情弁当♪




愛情弁当♪




お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
 お気軽に参加してくださいね~~