長ねぎは家族みんなが、大好き。
最近では、長ねぎを炒めて食べる調理法が好きになり、
木綿豆腐と一緒に炒めてみました。



長ねぎで豆腐チャンプルー。。
(210kcal)

伝えたいかあちゃんのあったかごはん



味付けは塩麹のみですが、長ねぎのシャキシャキ食感と
甘味がお豆腐に絡んで、とっても美味しかったです。

お豆腐好きな娘は、『まだ食べたい～』と気に入ってくれて嬉しかったよ。




春キャベツとたこのわさびドレッシング和え。。
(90kcal)


伝えたいかあちゃんのあったかごはん



春キャベツはルクエでレンジ加熱して、
冷めたらたことわさびドレッシングで和えました。

このわさびドレッシングはわさびが入ってますが、
まろやかで野菜がたくさん食べられます。

レシピはこちら。
Cpicon まろやかな♪わさびドレッシング by ﾌｳｶさん




ささみと水菜のゴマだし麹和え。。
(80kcal)


伝えたいかあちゃんのあったかごはん



ささみは魚焼きグリルで焼き、冷めたらさいて香ばしくして、
水菜と人参はルクエでレンジ加熱して、冷めたものを、
我が家の万能♪ゴマだし麹で和えました。

ゴマだし麹だけで、あっという間に一品できる万能調味料です。

Cpicon 我が家の万能♪ごまだし麹 by ﾌｳｶさん







私のレシピを13品掲載して頂きました。

そして、既にご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。
本当に、ありがとうございました。



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