おはようございます

今日は昨日予定変更になった
『焼肉巻き寿司弁当♪』です。


ふうかさんは主婦一年生


豚もも肉で脂身が少ないけヘルシーなんじゃけど
冷めたらパサパサになるけ料理酒、片栗粉を揉み込んで
焼くとツルんとして、柔らかい。



ふうかさんは主婦一年生



海苔→酢飯→お揚げさん→わさび菜→
桜海老→豚焼肉→厚焼き卵。
お揚げさんは、1枚の油揚げをキッチンはさみで
3ヶ所切り込みを入れて、甘辛く炊いた。
ラカント使用。 カロリーダウン。


ふうかさんは主婦一年生



筍といんげんの煮物は自家製鰹昆布出汁、
ラカント、料理酒、お醤油、みりんで味付け。
生の筍食べたい~
でも高いんじゃもんもうちょいしたら安くなるかな?



ふうかさんは主婦一年生

別容器には、生野菜サラダでチーズ風味の
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ


ふうかさんは主婦一年生


今日の下拵え
・厚焼き卵は焼いておきました。
・お揚げさんは炊いておきました。
・野菜サラダは作っておきました。
・筍の煮物は炊いておきました。
・今朝は豚焼肉やいで、巻き寿司巻いて
盛り付けしただけ。
調理時間:30分


ふうかさんは主婦一年生


今日もお仕事頑張るよ~~(*^ー^)ノ

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