こんばんは
今日は鯵を使って
『鯵フライ風フレッシュトマトソース』がメインのお夕飯です。
パン粉をまぶしてオーブントースターで焼いただけ。
揚げたみたいでブチ旨い。
焼いただけなのに揚げた食感の秘密は、から炒りしたパン粉♪
揚げたみたいでブチ旨い。
焼いただけなのに揚げた食感の秘密は、から炒りしたパン粉♪
右が従来のパン粉で左が、から炒りしたパン粉。
計量したけレシピ載せました。
見た目も味もボリュームありじゃけど
見た目も味もボリュームありじゃけど
鯵が三枚におろしたもので90gで210kcal。
きのこのひじき和え♪
きのこは、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して、
作り置きのひじき煮と和えただけ。
ダブル食物繊維。
これで、50kcal。
ダブル食物繊維。
これで、50kcal。
しじみのお味噌汁♪
週1でかならず頂くしじみ。肝機能強化。
もう、あさりの美味しい時期じゃけあさりも良いね~。
これで40kcal。
週1でかならず頂くしじみ。肝機能強化。
もう、あさりの美味しい時期じゃけあさりも良いね~。
これで40kcal。
黒豆煮♪
父ちゃん大絶賛。
『後味がさっぱりして、手作りは旨いな~』って。
あんまり好きじゃなかった物が、旨いって
言うてくれると、凄い嬉しい。
玄米ご飯は、100g160kcal。
お夕飯の総摂取490kcal。
お夕飯の総摂取490kcal。
今日の幸せ
今日はお仕事が休みで朝からウォーキングして
凄く気分が良かった事です。
「すくパラブログコンテスト」 に参加させて頂いてますので
詳細をこちらから見て頂けたら幸いです。
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