おはようございます 
今日は、作り置きのおかずばかりを詰め合わせた
『春の彩り弁当♪』です。
だし巻き卵は久々に鬼すだれで巻いた。
いつものだし巻き卵は3人分のお弁当に対して2個の卵を使っとるんじゃけど
いつものだし巻き卵は3人分のお弁当に対して2個の卵を使っとるんじゃけど
しめじのマスタードソテー♪
後は、先週作ったむね肉の野菜ロールを半分冷凍 しといた物。
作りたてより、冷凍しといた方がしっとりして
いい感じな気がするんじゃけど…
気のせい？？ 分からん？
作り置きの花れんこんの甘酢と、
気のせい？？ 分からん？
作り置きの花れんこんの甘酢と、
茹で海老にチューブの梅しそをのせた。
昨夜のお夕飯からの取り置きで根菜の煮物。
昨夜のお夕飯からの取り置きで根菜の煮物。
ご飯は、冷凍グリンピースと玄米ご飯を混ぜて
塩をつけてラップにくるんだ。即席豆ご飯。
桜ご飯は、玄米ご飯をラップにくるんで、
桜ご飯は、玄米ご飯をラップにくるんで、
これじゃ足りんけ、昆布入りのおにぎりをつけた。
このお弁当容器、ずっと前にスーパーの
お惣菜コーナーで一目惚れしたお弁当。
『この容器でお弁当が作りたい』と思い買って食べてから、
『この容器でお弁当が作りたい』と思い買って食べてから、
綺麗に洗っていつか使おう♪って楽しみに取っといたんじゃ～。
ほいでもご飯は250ｇ入るしおかずも、
ほいでもご飯は250ｇ入るしおかずも、
いつもよりちょい少なめじゃけ意外に入る。
以前は毎朝、おにぎりを持っていきよったんじゃけど
以前は毎朝、おにぎりを持っていきよったんじゃけど
体質改善をしだして、温かい玄米ご飯と納豆を持っていきよるけ、
久々なおにぎり大好きな父ちゃん喜ぶよ～。
おにぎりってたまに食べると凄いご馳走じゃし、作ってもらったのは愛を感じるね。
おにぎりってたまに食べると凄いご馳走じゃし、作ってもらったのは愛を感じるね。
別容器には、コールスローサラダ。
今日も簡単
安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん今日も無事故で帰ってきて～よ
今日の下拵え
・むね肉の野菜ロールは作り置きの自家製冷凍です。
・花れんこんの甘酢、根菜の煮物、茹で海老は作り置きです。
・しめじは豚肉で巻いておきました。
・今朝は豆ご飯と桜ご飯を作って、だし巻き卵焼いて、
しめじのマスタードソテー作って盛り付けしただけです。
調理時間：30分
「すくパラブログコンテスト」 に参加させて頂いてますので
詳細をこちらから見て頂けたら幸いです。
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