おはようございます


今日は、久々にわかめご飯でおにぎり弁当です。

ゆで卵に牛肉を巻いて、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて焼肉のﾀﾚを絡めました。


牛肉をしっかり巻いたつもりが、焼いとったら所々剥がれてきて焼くのも難しい。

もうちょい工夫せんといけん。

でもね、味は旨い～。

南瓜を切ってｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ鍋でﾚﾝｼﾞ加熱して、ﾏｰｶﾞﾘﾝで軽く焼いたら、しらすと少量のお醤油を加えて混ぜました。

しらすの塩気があるけ、味付けしらず。

7割焼きの鮭の塩焼きは、自家製冷凍食品でﾚﾝｼﾞ加熱しただけ。


焼き魚を冷凍しとったら、ほんま便利なよね。

大根を薄切りにして、塩揉みして水気をしっかり絞ったら、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ﾚﾓﾝ汁、明太子を混ぜた物と和えました。


明太子ﾏﾖ…
昔からあるけど一体誰が考えたんじゃろー？
ほんま、何にでもあうけありがたい。


ししとうは、ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰ鍋に少量のお塩と入れてﾚﾝｼﾞ加熱しました。

久々にわかめ混ぜご飯したんじゃけど、やっぱり美味しいね。

何か懐かしい味わい。

おにぎりは、まん丸にして回りに海苔をつけました。

今日も簡単安いのお弁当に仕上がりました。

父ちゃん
今日も無事故で
帰って来て～よ

今日の下拵え

・南瓜は切っておきました。

・大根は塩揉みまでしておきました。

・ゆで卵に牛肉を巻いておきました。

・鮭の塩焼きは自家製冷凍食品です。

・今朝は、おにぎり握って、ゆで卵の牛肉巻き焼いて、南瓜しらすﾊﾞﾀｰ焼いて、大根を明太子ﾏﾖで和えて、ししとうをﾚﾝｼﾞ加熱して盛り付けしただけです。

調理時間：20分

今日も1日大切に頑張ろう♪(*^ ・^)ノ⌒☆

今日は、久々の朝から出勤じゃけ嬉しい～

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