おはようございます


今日は、父ちゃんが大好きな、海苔弁にしました。

・茹で鶏のﾁｷﾝｶﾂ

・ﾀｺさんｳｨﾝﾅｰ

・きんぴらごぼう

・竹輪の磯辺揚げ

・お花ゆで卵

・鮭の塩焼き

・ﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞ

茹で鶏が、ほんの少し残ってたから、揚げ焼きにしました。

竹輪の磯辺揚げは、揚げると青海苔が、あんまり見えんけ、熱いうちに青海苔を振りかけると、見栄えがええ

よ。

きんぴらごぼうは、昨夜に作ったんじゃけど、作ってたら

父ちゃんが来て『旨そうな臭いだなぁ～』って、

『そいや～父ちゃんってつまみ食いせん人よね～味見してもええんよ』

父ちゃん一口食べて『旨いな～』

『明日のお弁当に入れてあげるけ～ね』

何か私はね、作っとる時に旦那様や子供が来て、つまみ食いされるのが幸せな瞬間


そう言えば、娘も怒った訳じゃないのにつまみ食いを昔からしない。


私は、母が料理してると、つまみ食いをするﾀｲﾌﾟ(笑)

お花ゆで卵は失敗～。

黄色の薔薇は、沢庵。

白の薔薇は、大根を薄くｽﾗｲｽして、お水で薄めて白だしに漬けておいた物。

鮭の塩焼きは、自家製冷凍食品の7割焼きで、ﾚﾝｼﾞ加熱して、温めただけ。

海苔の下には、いつもは鰹節だけなんじゃけど、しらすもプラスして、ｶﾙｼｭｳﾑUP。



後は、父ちゃんの大好きなﾄﾏﾄを切って、市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけただけ。

父ちゃんはﾄﾏﾄが大好き。

私は、嫌いに近いかな？

加熱した物なら、なんとか食べれるんじゃけど、生のﾄﾏﾄは、苦手じゃ～ヽ(;´Д｀)ノ

今日も簡単安いのお弁当に仕上がりました。

父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～ょ

今日の下拵え

・鮭の塩焼きは、自家製冷凍食品です。

・ゆで卵は茹でておきました。

・薔薇沢庵も、作っておきました。

・今朝は、茹で鶏のﾁｷﾝｶﾂと竹輪の磯辺揚げを揚げて、ﾀｺさんｳｨﾝﾅｰとお花ゆで卵を作って、盛り付けしただ

　 けです。

　　調理時間：20分

　今日は、月曜日でお仕事がお休みなんじゃけど、市の健康診断や、その他色々と用事をしてきます。
　

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