おはようございます
今日は、良いお天気になりそうです。


今日は、冷凍アサリを使って、愛妻弁当は、東京の郷土料理、深川飯です

ふうかさんは主婦一年生-31府川飯.jpg

・深川飯
・トンカツと南瓜フラィ
180円

深川丼とは…
アサリ、ネギ、油揚げを味噌で煮込みご飯にかけた丼の事で、江戸時代末期に江戸深川の漁師さんが、船上で食べた物が発祥とされて、江戸深川は海に面しており、アサリが良く採れていたため、忙しい合間に手早く作れて、しかも栄養価が高い事から漁師さんに好まれた。

そして、同じ材料を使った炊き込みご飯を『深川飯』と呼ぶそうです

今日は、ネギと油揚げじゃなく、小松菜と錦糸卵にしました。

サイドメニューは、この前の豚丼した時の豚肉をトンカツに作って冷凍してたので、それと南瓜のフラィとプチトマト


ふうかさんは主婦一年生-31サイド.jpg


今日のお弁当は、昨夜に下拵えしてある物ばかりなので火は一切使わずに、簡単安いのお弁当に仕上がりました


父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。


こんな朝早くから、既に押して頂いて感激です
どなたかご存知ないですが、ありがとう♪

今日も応援クリック宜しくお願いしますo(^-^)o

にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

ありがとうございました


今日も1日皆様が笑顔で過ごせますように