おはようございます
雨は上がったけど、曇り空の埼玉県です。
台風2号が接近してるので、今後の動きに注意です。
今日の愛妻弁当です
・豚どーん
・ｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ
今日は、日本の郷土料理第1段で『北海道豚丼』です。
豚丼とは、砂糖醤油の甘辛いﾀﾚで焼いた、豚肉をご飯の上にのせた、北海道（十勝地方）の郷土料理です。
豚肉は、ﾛｰｽやﾊﾞﾗ肉を使うのが一般的で、乗せる具材も、白髪ﾈｷﾞやｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽなどがあり、北海道の各地方により様々なﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが存在する。
ﾀﾚを濃厚にするのがﾎﾟｲﾝﾄで、照り焼きのﾀﾚとかと違って作り方が違ったので、焦げそうでちょっと難しかった。
ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰは、父ちゃん大好きなｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ～
昨夜にｺﾞﾎﾞｳとﾊﾟﾌﾟﾘｶを下茹でしておいたので、朝はﾏﾖと少量の金柑酢で和えるだけ～
今日も簡単
安いのお弁当に仕上がりました
父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。
本日も応援ｸﾘｯｸ宜しくお願いしますo(^-^)o
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ありがとうございました
今日も1日皆様が笑顔で過ごせますように
雨は上がったけど、曇り空の埼玉県です。
台風2号が接近してるので、今後の動きに注意です。
今日の愛妻弁当です
・豚どーん
・ｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ
今日は、日本の郷土料理第1段で『北海道豚丼』です。
豚丼とは、砂糖醤油の甘辛いﾀﾚで焼いた、豚肉をご飯の上にのせた、北海道（十勝地方）の郷土料理です。
豚肉は、ﾛｰｽやﾊﾞﾗ肉を使うのが一般的で、乗せる具材も、白髪ﾈｷﾞやｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽなどがあり、北海道の各地方により様々なﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが存在する。
ﾀﾚを濃厚にするのがﾎﾟｲﾝﾄで、照り焼きのﾀﾚとかと違って作り方が違ったので、焦げそうでちょっと難しかった。
ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰは、父ちゃん大好きなｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ～
昨夜にｺﾞﾎﾞｳとﾊﾟﾌﾟﾘｶを下茹でしておいたので、朝はﾏﾖと少量の金柑酢で和えるだけ～
今日も簡単
安いのお弁当に仕上がりました父ちゃん
今日も無事故でご帰還下さいね。
本日も応援ｸﾘｯｸ宜しくお願いしますo(^-^)o
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ありがとうございました
今日も1日皆様が笑顔で過ごせますように
コメント
コメント一覧 (40)
豚バラおいしそー(#^.^#)
ひいてる水菜が嬉しい感じ♪
豚丼って照り焼きと違うんですね！付け込んで焼くのかな？
私はてっきり照り焼きみたいなものかと思ってました。。。
ご飯が進みそうっ♪
添えてあるお花はかぶちゃんかな？
さっぱり合いますね（*^_^*）
ふうかさんのおべんとは毎日食べたいのばかり・・・父ちゃんいいな♪
お腹がすくけど・・・おやすみなさいっ！
あ！私もいつもぽちっとしてますよー(^^♪
やっぱいいね！甘辛味ははご飯に合うよね～( ´艸｀)
白髪ネギでも食べてみたい～！
がっつり食べて午後からのお仕事もはかどりそう☆
ポチポチ～☆
ﾒﾆｭｰもさることながら彩りがとっても参考になります(*´∀｀)ﾉ
今日のお弁当も、シンプルだけど‥食欲そそるねぇ～(*≧m≦*)
郷土料理、今後続くのかなぁ？φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ
楽しみだなぁ～(*^_^*)
ご飯はパテで硬めに！良く焼きがポイントなのね～ 了解！！
豚丼って北海道の郷土料理なんだ～
初めて知った
この豚さんのテリテリ感がたまらなぁーーーい
豚丼って食べたこと無いのよね。。。あたし
今度！これも作ってみるぅ
旦那！豚みたいな顔して豚好きだから(*￣Oﾉ￣*)
豚丼って北海道の郷土料理なんですね！
知らんやったです＾＾
照り照りで本当においしそうだ～！！
ごぼう大好き♪
なんのお料理にしても
ごぼうっておいしいですよね(*^▽^*)
ばいと行ってきます♪
応援～♪
豚丼って北海道の郷土料理なんですね！
知らんやったです＾＾
照り照りで本当においしそうだ～！！
ごぼう大好き♪
なんのお料理にしても
ごぼうっておいしいですよね(*^▽^*)
ばいと行ってきます♪
応援～♪
全然知りませんでした
今の今まで
牛丼屋の新メニューだと思っていました
豚丼って美味しいですよね
大好きです
郷土料理第一弾！ってことはこれから第二弾、三弾…って続くのかなぁ♪ってめっちゃ楽しみです！
北海道豚丼、照り焼きとはちがうんですねーヽ(*'0'*)ﾂ
今日もすっごくおいしそうー！！
あ！今日また味たま作っちゃいました( ´艸｀)ﾎﾟﾁｯ★
豚丼、美味しそう(´ψψ｀)
焼くとき焦げそうだね…注意して作らなくちゃ！
でもお肉の照りがよくて食欲そそるね(*^^*)
郷土料理弁当がまた見れるのかな？
ふうかちゃんのお弁当はホントに勉強になるし、ふうかちゃんの愛情が伝わってくるよ(*^_^*)
昨日のレシピありがとう(*^_^*)
大根、今朝農家のおばちゃんとこから引っこ抜かせてもらったから早速トライするからね(´ψψ｀)
ライスバーガーの型、ナイスだね(´ψψ｀)
わたしは１日先にお弁当終了します。
明日も楽しみにしてるね(*^_^*)
今日も頑張ろうね(*^_^*)
濃厚なタレなんですね？きっと。
食べたいです！！！
ふうかしゃん おはょ－っ♪
新シリーズが
始まったぢょ～い♪
ヾ(=^▽^=)ﾉ
今日は 北海道♪
長野編も あるのかなぁ～
(*>д<*)
どきどき－っ
気になるよーっ
台風 注意だねっ!!
(｀･ω･´)うん
今日も 良い１日を…
そして応援♪
醤油ベースだけでなく塩ダレや味噌ダレもあります(^o^)
お弁当でなく熱々の丼ならバターをトッピングするのも美味しいです(´ω｀)
ごぼうサラダ、マヨネーズにしゃぶしゃぶ用の胡麻ダレを混ぜるとメチャ美味しくなりますよ(≧ω≦)ｂ
胡麻ダレがあれば是非お試しを(^o^)/
めっちゃ安いじゃないですか！！
やばいっすね！ｗｗ
ふうかちゃんのど～んは、ﾎﾝﾄに食欲をそそる～(*^^*)
照り焼きのﾀﾚと違うんだ…
(◎o◎)
どんな味なんでしょう
(*^^*)
ｺﾞﾎﾞｳが真っ白でｷﾚｲ.*ﾟ･｡+
ふうかちゃん♪出前ﾖﾛｼｸ♪
(^o^)/
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
水菜に目がいくとは、さすがhanaさんだo(^-^)o
ﾀﾚのﾚｼﾋﾟは更新したから、是非見て下さいね。
うん♪
白ﾊﾞﾗは、蕪の金柑酢漬けだょ～♪
さっぱりとお口直しに♪
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
うん♪
甘辛いﾀﾚはご飯が進むね～♪
ほんと、白髪ﾈｷﾞどっさりで食べたいよね。
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
男子弁達人の肴さんに誉められると、調子にのります件(笑)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
ｵｲｼｿｳ)^o^(
ボクも
この間
二駅向こうの
スーパーで
丼もの専門の
お弁当箱を
見つけたから
買おうか
どうしようか
検討中(^-^;)
ちなみに
お弁当のｵｶｽﾞの内容が
あっさり軽いとき用に
少し大きなお弁当箱は
買うつもりっす～(^-^)/
こんにちは(^O^)
うん♪
お天気何とか、持ちそうだねっ(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
ｼﾝﾌﾟﾙだけど、ｶﾞｯﾂﾘといけるよ～o(^-^)o
とりあえず…
郷土料理ｼﾘｰｽﾞしようかと…(笑)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
うん♪
ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰ是非作ってみて～♪
しっかり固めて焼けば崩れてないから♪
豚丼…
照り照りがﾎﾟｲﾝﾄみたい～o(^-^)o
これもﾚｼﾋﾟ載せたから、作ってみて～♪
ことさん、何か可愛い～♪
旦那様の事、とっても愛してるのね(^_^)
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
うん♪
照り照りが食欲そそるよね～( ~っ~)/
ｺﾞﾎﾞｳ…
となﾁｬﾝは野菜料理得意だから、色々と教えてもらわなきゃ♪
ﾊﾞｲﾄ…ﾎﾞﾁﾎﾞﾁだょ～♪
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
うん♪
豚丼は北海道の郷土料理みたいだょ♪
牛丼屋さんに豚丼あるの？
それは知らなかった～(◎o◎)
ほんと、豚丼はご飯が進んで美味しいよね～♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
うん♪
いちを、第1段、2段、3段…と続く予定だょ～♪
味玉またまた作ってくれて、感激ょ～( ~っ~)/
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
何とか雨降らないみたいだね♪
そうそう、ﾀﾚが焦げやすいから手早くだょ～(^O^)
いちを郷土料理ｼﾘｰｽﾞ続ける予定(笑)
嬉しい言葉ありがとね♪
そんな風に思って貰えて光栄だし、励みになるょ♪
こうﾁｬﾝ、今週もお弁当作りお疲れさま。
そしてありがとう♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
ごめ～ん(笑)
大根餅…
美味しいのが出来ますように～( ~っ~)/
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
そんな風に思って貰えて、とっても励みになるょ～( ~っ~)/
ありがとう♪
うん♪
ﾀﾚは濃厚で照り照りだょ♪
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
うん♪
とりあえず、日本郷土料理ｼﾘｰｽﾞしようかと…
もちろん長野も～って言いたいとこだけど、長野難しいんだよね(￣○￣;)
頑張ります(笑)
いつも応援♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
豚丼のﾀﾚは売ってるかどうか定かでないです…
でも見た事ないかな？
塩ﾀﾞﾚや味噌ﾀﾞﾚもあるんですね♪
それも美味しそう～♪
ｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ…
ｺﾞﾏﾀﾞﾚは、うちもやってるけど、今日はなかったから急遽、ﾏﾖと金柑酢で♪
ｺﾞﾏﾀﾞﾚとｺﾞﾎﾞｳって相性ﾊﾞｯﾁﾘですよね～( ~っ~)/
いつもｱﾄﾞﾊﾞｲｽ♪ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
内訳…
・ご飯 80円
・豚肉 70円
・ｺﾞﾎﾞｳｻﾗﾀﾞ 20円
だょ～♪
お夕飯からの取り分けや、ある材料で作ってるから、このぐらいの金額だょ
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
マジで～(◎o◎)
食欲そそるって思って貰えると、とっても励みになるょ～( ~っ~)/
味は、照り焼きに近いけど、濃厚だから、甘辛い感じかな♪
ｺﾞﾎﾞｳはね、新ｺﾞﾎﾞｳだから白いのかな？
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんにちは(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
うん♪
丼用のお弁当箱は、便利が良いよ～( ~っ~)/
新しいお弁当箱買ったら作るの、また楽しみﾀﾞﾈ～♪＼(^ー^)／
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
昨日、LOFTでどーん弁当に最適なお弁当箱見つけました♪娘ｻﾝのみたいな可愛いやつです(*/ω＼*)ﾎﾞｰﾅｽ入ったら買おうか悩み中です♪
昨日ゎﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰの作り方ありがとうございました♪
やっぱりわっぱ弁当箱欲しいですっっ!!
そしてご当地シリーズめちゃくちゃ楽しみです♪
名古屋もいつか登場したら嬉しいです♪♪
富士山を見ながらお茶と一緒に♪
ああ、なんて贅沢(*´∇｀)
娘さん、のんびり屋さんなんですね(*^_^*)
でも手際よくカツ丼作れちゃうなんて、やりますなぁ～(o‘∀‘o)
私の中でのふうかさんのイメージは、テキパキしてるけど性格はふわ～としてるのかな～と(*^ー^*)
こんばんはo(^-^)o
嬉しい言葉ありがとね♪
うん♪
父ちゃんも大絶賛だったよ♪
丼用のお弁当箱は、とっても便利だから絶対にお勧めだょ～♪
ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰ是非作ってみてね～( ~っ~)/
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんはo(^-^)o
嬉しい言葉ありがとね♪
うん♪
わっぱはお勧めだょ～♪
見た目も良いし、ご飯が美味しいし♪
郷土料理ｼﾘｰｽﾞ…
うん♪
名古屋は、うみゃ～食べ物ばかりだから絶対やるょ～♪
待っててね～( ~っ~)/
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
こんばんはo(^-^)o
今日は広島弁じゃけーね♪
例えが、とってもリアルで凄い発想じゃね～( ~っ~)/
新幹線で富士山をみながら…
良いね♪
嬉しい言葉ありがとね♪
いつも、そんな風に思って貰えてほんま、私は幸せじゃけん♪
うん♪
娘はね、凄いのんびりだけど、料理したらのんびりだけど、ﾁｬﾁｬっとやれるのにはビックリしたんょ。
私？
そんなイメージある？
ﾒﾁｬｸﾁｬ嬉しいゎ～( ~っ~)/
うふふ…
そう言う事にしときましょう(笑)
ｺﾒﾝﾄありがとう♪
ずっと見たかったblogやっと見れた(^O^)
何だろうこの癒しは……
言いたい気持ち沢山あるけれどそれはここで書ききれないから内緒だね(＞Σ＜)(笑)
本当気持ちがすっきりしたよ(・o・)ノ
またキラリの楽しむ時間が復帰だもん(≧∇≦)
嬉しい(≧∇≦)
ふうかさん父ちゃん娘さん今日もお疲れ様でした(≧∇≦)
おやすみなさいo(^-^)o
こんばんはo(^-^)o
ﾒﾁｬｸﾁｬお久しぶり～だねっ(^O^)
嬉しい言葉ありがとね♪
そんな風に思って貰えて、とっても励みになるょ～( ~っ~)/
本当にありがとう♪
私も、もっと頑張らなきゃ…ですょ～( ~っ~)/
キラリ父ちゃん、キラリちゃん♪
今日も1日お疲れさま。
ゆっくり休んでね♪
おやすみなさい(-.-)zzZ
ｺﾒﾝﾄありがとう♪