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レシピブログ様のモニター品、クリスケットで朝ごはん。

何を作ろうかな?
簡単に作れてシンプルな味付けの
ミートソースとチーズをのせて焼いてみよう!!

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色んな料理に使える、ミートソース風おかずの素を常備しておけば、
レパートリーも増えサッと1品できあがる嬉しさ。
冷凍保存もできますので、まとめて作りラップに包み、
小分け冷凍しておくと、とても重宝します。良かったらお試し下さい。


DSC_0467


【ミートソース風おかずの素】


【材料】(作りやすい分量)(調理時間・10分) 

・合い挽き肉・・・100g
・玉ねぎ(みじん切り)・・・小1/2個(60g)
・生姜(みじん切り)・・・5g
・しめじ(みじん切り)・・・50g
★ケチャップ・・・大さじ3
★はちみつ・・・大さじ1
★ナツメグ・・・少量
★赤ワイン(料理用使用)・・・大さじ1


【作り方】

①野菜を切る。

DSC_0386 (2)




②フライパンを強火にかけ、合い挽き肉、生姜を入れ色が変わるまで炒め、
しめじ、玉ねぎを加え玉ねぎがしんなりするまで炒める。

DSC_0390




③★を加え強火で、汁気を飛ばすように炒め火を止める。


DSC_0394



【コツ・ポイント】
★玉ねぎとしめじの大きさは、
なるべく同じ大きさに切ると食感もよく見た目もキレイです。


【保存方法・保存期間】
★密封容器に入れ冷蔵保存で3〜4日
★密封容器に入れ冷凍保存で2〜3週間

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そして、半分に切ったクリスケットの上にミートソース風おかずの素をのせ

DSC_0408 (2)





溶けるチーズものせ、1000wのトースターで3分焼きました。【材料】(1人分)(調理時間・5分)
・クリスケット…1枚
・溶けるチーズ…適量
・ミートソース風おかずの素…適量DSC_0410




トーストすると、外はサクサク中はしっとりしているけど弾力があるクリスケット。
そしてミートソース風おかずの素とチーズが
良くあい、とっても美味しくいただきごちそうさまでした。

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甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪



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