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前回は、
麺類やおにぎりをご紹介させていただきましたが、
今回は、丼物レシピです。

と言っても難しいものはありません(^^)
ササッとフライパンで炒めて、ご飯にのせるだけ〜。
できるだけ、栄養価の高いものを選んで
みましたので、良かったらお試し下さい。

ピーマンと竹輪の生姜炒め【作りおき】
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甘辛い味付けと、ほんのり香る生姜が食を増しご飯が進みます。炒めるだけの簡単レシピ。お弁当のおかずにもオススメです。

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牛ごぼうとえのきの甘辛炒め【作りおき】
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ごぼうとえのきのうま味と食感が牛肉と良くあい、生姜風味で食欲が増すおかず。アレンジも色々できるので、とっても重宝します。

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豚バラ大根と厚揚げの炒め煮【作りおき】
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短時間で味がしっかり染み込み、味わい深いおかず。いりこだしがしっかり効いて、調味料はわずかなので減塩につながります。

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ごぼうたっぷり炒り豆腐【作りおき】

ごぼうたっぷり炒り豆腐【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
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たんぱく質と食物繊維たっぷりで、お豆腐にだしがしみて、ごはんおかわり~♪栄養満点なお惣菜です。

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鶏もも肉と茄子の甘辛炒め【作りおき】
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なすがとろとろ、甘辛いタレとごまが香ばしく冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。

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鶏むね肉の味噌バター炒め

鶏むね肉の味噌バター炒め

by 鈴木美鈴

調理時間:10
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鶏むね肉はとろんとした口当たりでやわらかく、ご飯が進む味噌バターで味付けしています。

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牛肉と春雨のピリ辛炒め【作りおき】

牛肉と春雨のピリ辛炒め【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:15分
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春雨に調味料と牛肉のうま味がしっかりしみた、ご飯がすすむおかずです。

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豆板醤を調整されると、子供さんも美味しくいただけます。



なすとピーマンの昆布醤油炒め【作りおき】
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だしがきいて夏野菜が美味しく、奥深い味わい。炒めるだけの簡単レシピです。

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ピーマンと豚バラ肉のスタミナ焼き

ピーマンと豚バラ肉のスタミナ焼き

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
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【作りおき】さっぱりとして、コクのある味噌ダレがピーマンと豚バラ肉になじみ、食が進みます。スタミナつけて夏を乗り切ろう〜

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