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今日の献立コーデ
今晩は寒くなりそうなので、コストの掛からない
おでんはいかがでしょうか?


 【主菜・たんぱく質・ミネラル・ビタミン】

鶏だしおでん【作りおき】

鶏だしおでん【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:60分
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鶏肉といりこ、昆布のうま味がしっかり具材に染み込み、低コストでできる熱々おでん。雑炊はもちろん、残ったおつゆにうどんを入れると2度美味しい 。

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【副菜・ビタミン】

うま塩おかかキャベツ【作りおき】

うま塩おかかキャベツ【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
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ごま油といりごまの風味が良く、かつお節のうま味がしっかりきいた1品。キャベツがしっかりいただけます。お弁当のおかずにも。

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お買い物メモ
・大根 ・卵 ・早煮昆布 ・竹輪
・いりこ ・手羽元 ・こんにゃく
・厚揚げ豆腐 ・丸天 ・ごぼう天
・はんぺん ・キャベツ ・かつお節

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