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熊本製粉さんが取り扱っている、

「グルテンフリーケーキミックス・ココア」
を使って、アイスココアパフェを作りました。(季節外れですみません…)

グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方でも安心。
それだけではなく、健康志向に気を使われている方にもオススメです。

そして、口当たりがふんわりして、とても軽く甘さ控えめなので、
生クリームとバニラアイスとのバランスがちょうど良く、
甘すぎない仕上がりになりました。

なんといってもこのケーキミックスは、
豆乳とオリーブオイルを入れてスプーンでかき混ぜるだけ。


混ぜるだけ？？
ホントに？？　　半信半疑でしたが、
本当にふかふかでやさしい感じのスポンジができました。

しかも、電子レンジで1分20秒加熱するだけでできあがる優れもの！！

混ぜてレンジでできる事には、本当に驚きました。

「 商品は熊本製粉様オンラインショップ」
ご購入先はこちらから→http://www.bears-k.co.jp/

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