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焼き魚が嬉しい朝ごはん。

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*鮭の塩焼き
*ふっくらつやつや黒豆煮
*きんぴらごぼう
*大根の田舎煮
*塩もみキャベツ
*漬物
*ご飯
*減塩お味噌汁


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この日の減塩お味噌汁の具材は、
畑で収穫したさつま芋、油揚げ、えのき。
採れたてのさつま芋は、甘いのはもちろん、ねっとりしていて本当に美味しい。
「安納芋」に近い味です。
来年は、安納芋を育ててみようかな(^^)

お味噌汁レシピ→
こちらのレシピでお試しいただいた方から、「味噌が今までの量より減った」
「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」
「化学調味料に頼らないのが嬉しい」との嬉しいお言葉をいただいてます。
いつもありがとうございます。


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後は、作りおきおかずを盛り付けただけ。

この日の朝ごはんに使った作りおきおかず→


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