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「アボカド」。

女性は特に好きな方が多いのかな？　私も主人も大好きです。

今日のレシピは、アボカドとキャベツの海苔ナムルです。

アボカドと海苔の組み合わせは、良くあるけど「キャベツも？」

キャベツはレンジ加熱して、温キャベツにして和えます。

温キャベツにすると甘みが増し、食感も良くなりビタミンCも摂取できます。

それから、ちりめんじゃこもプラスして、たんぱく質とカルシウムアップ。

身体にやさしいナムルです。ぜひお試し下さい。

【アボカドとキャベツの海苔ナムル】

【材料】(2人分)

【作り方】(調理時間・5分)

①キャベツはザク切りにし、耐熱皿に入れラップをかけ、
600wで2分レンジ加熱してザルに上げて冷まし、水気を絞る。

②★を混ぜ合わせ、さいの目切りにしたアボカド、①、
ちぎった海苔とちりめんじゃこを加え、良く混ぜ合わせる。

【コツ・ポイント】

・海苔はガスコンロで両面を、サッと炙ると風味が良くなります。

下記のレシピサイトにて、レシピを保存していただけますので、
直ぐにお試し予定がなくても思い出していただけた時に、
レシピが直ぐに見る事ができます。


アボカドとキャベツの海苔ナムル by 鈴木美鈴

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