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お正月のお餅が残ったら…
冷凍保存もできますが、なるべく
美味しいうちにいただきたいですよね。


ちょっとひと手間かけて、
美味しいお餅料理を作ってみましょう〜♪


今日のレシピは、お餅をこんがり揚げ焼きにして、明太子ソースでいただく、揚げ焼き餅の明太子ソースです。


揚げ焼きにするので、油も少量で済むし後片付けもラクラクです♪
そして、お餅に良くあう明太子ソース。

この明太子ソースは、お餅はもちろん
ゆでたじゃがいもや、水切りをした豆腐に薄力粉をまぶして、こんがり焼いた豆腐ステーキや、パスタソースにも良く合います。


レシピは、リミアさんにて掲載させていただいておりますので、
ぜひご覧になってみて下さい(^^)
 ↓   ↓    ↓
https://limia.jp/idea/149591/


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良い年を迎えましたか?

今年は私は年女。

新しい年を迎え、新たな目標を立て

今年も1年、周りの方に感謝して

ひとつずつ丁寧に心を込めて、

日々の暮らしを大切にしていきたいと

思っています。

みなさんにとって幸多き1年となりますように。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。


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