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いつものお盆プレートで朝ごはん。


*梅干しご飯
*具だくさん減塩お味噌汁
*根菜のうま煮(作り置き)
*広島菜と油揚げの煮浸し(作り置き)
*ポテトサラダ(作り置き)


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畑で収穫した広島菜が本当にやわらかくて、味が濃く広島菜の美味しさが感じられるので、ご飯が進みます^_^
そして今、野菜が高いので畑の野菜があると、本当に助かりますね。

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具だくさん減塩お味噌汁の具は、大根、白菜、白ねぎです。
お味噌汁レシピ→
こちらのレシピでお試しいただいた方から、「味噌が今までの量より減った」「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」「化学調味料に頼らないのが嬉しい」との嬉しいお言葉をいただいてます。
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