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野菜がまだまだ高いですね。
色々と工夫をして、ここは乗り切りたいですね。

切り干し大根→

もやし→

今日は、高騰時期を乗り切る豆苗レシピを
まとめてみましたので、ぜひお試し下さい〜♪


パプリカと豆苗のツナマリネ【作りおき】
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【低糖質レシピ】パプリカの甘さとツナのうま味。酸味がやさしいマリネです。

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豆苗とたまごのツナサラダ

豆苗とたまごのツナサラダ

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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シャキシャキの豆苗、口当たりがふんわりしたやさしい炒り卵に、ツナのうま味がマスタードソースと良くあい、まろやかな副菜です。

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ピリ辛もやしと豆苗のユッケ風

ピリ辛もやしと豆苗のユッケ風

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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【低糖質おかず】もやしと豆苗で節約レシピ。卵に絡めて2度おいしい。

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豆苗のガーリック炒め【作りおき】

豆苗のガーリック炒め【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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【低糖質おかず】えのきのうま味にガーリックのパンチが豆苗によく合い、フライパン1つで炒めるだけ。

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鶏むね肉と豆苗の中華和え【作りおき】
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【低糖質おかず】レンジで簡単に、カルシウム、食物繊維豊富なヘルシー、節約な和え物。ごま油の風味が良く、食が進みます。

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本日1回目の記事→

本日2回目の記事→

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