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【主菜・たんぱく質・ビタミン・ミネラル】

牛肉豆腐【作り置き】

牛肉豆腐【作り置き】

by 鈴木美鈴

調理時間:15分
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寒い夜にぴったりなあつあつの肉豆腐。作り置きも可能で、あったか~いご飯と相性抜群です。

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【副菜・ビタミン・ミネラル】

豆苗のガーリック炒め【作りおき】

豆苗のガーリック炒め【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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【低糖質おかず】えのきのうま味にガーリックのパンチが豆苗によく合い、フライパン1つで炒めるだけ。

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【副菜・たんぱく質・ビタミン・ミネラル】

れんこんとベーコンの鶏だし煮【作りおき】
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ベーコンのうま味が、ホクホクのれんこんに染み込み、ホッとするおかず。作りおきも可能なので、お弁当のおかずにもオススメです。

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お買い物メモ
・豆苗 ・えのき ・牛薄切り肉
・焼き豆腐 ・糸こんにゃく ・白ねぎ
・れんこん ・ベーコン

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