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【主菜・たんぱく質・ビタミン】
お弁当にもオススメなので、取り分けておくといいですよ~。

豚こまもちもちバーグ【作りおき】

豚こまもちもちバーグ【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:15分
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外はカリッと中はふっくらジューシーでもちもち食感の豚こまバーグ。冷めてもやわらかいので、お弁当にもオススメです。

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【副菜・たんぱく質・ミネラル】

豆腐となめこのかきたまスープ煮込み

豆腐となめこのかきたまスープ煮込み

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
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のど越しツルんとやさしい味のスープ煮。食欲のない時や、胃腸が弱っている時、特にオススメです。

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【副菜・たんぱく質・ビタミン炭水化物・ミネラル】
かんぴょうの代わりに、爪楊枝をさしても代用可能です。
その際、食べる時には充分に気を付けて下さい。

とろろ昆布ときのこの餅きんちゃく煮

とろろ昆布ときのこの餅きんちゃく煮

by 鈴木美鈴

調理時間:20分
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それぞれのうま味が油揚げに染み込み、具だくさんで食べごたえのある煮物です。お餅入りなので、おやつにもオススメです。

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お買い物メモ
・豚こま切れ肉 ・じゃがいも ・生姜
・豆腐 ・なめこ ・卵 ・青ネギ
・油揚げ ・とろろ昆布 ・お餅
・ベーコン ・エリンギ ・人参
・かんぴょう

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