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【主菜・たんぱく質・ビタミン】

豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】
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甘い玉ねぎと豚肉のうま味が、甘辛いタレと良く合い、かつお節効果で風味とうま味がアップ♪ご飯が進みます。

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【副菜・たんぱく質・ミネラル・ビタミン】

昆布と大根のうま煮【作りおき】

昆布と大根のうま煮【作りおき】

by 鈴木美鈴

調理時間:20分
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薄味ですが、昆布の上品なだしが効いて、短時間で仕上がる身体にやさしい煮物です。

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【副菜・たんぱく質・ミネラル・ビタミン】

もやしと豚ひき肉の食べる中華風スープ鍋
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もやしがシャキシャキ!!中華風のスープで、卵の甘みが効いてやさしい味のスープです。野菜は1人辺り200gになります。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

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お買い物メモ
・玉ねぎ ・豚こま切れ肉 ・青ネギ
・早煮昆布 ・大根 ・人参
・さつま揚げ ・いんげん(冷凍)
・もやし ・卵 ・えのき
・にら ・豚ひき肉

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