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【主菜・たんぱく質・ビタミン・ミネラル】

厚揚げ豆腐と長ねぎのキムチ炒め

厚揚げ豆腐と長ねぎのキムチ炒め

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
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長ネギの、シャキシャキ食感がクセになる、味わい深い炒め物。ご飯が進み、厚揚げ豆腐でボリュームアップ♪発酵食品効果で、お腹の調子を整えましょう。

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【副菜・ミネラル・ビタミン】

がごめ昆布きざみとかぼちゃ煮【作りおき】
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いりこと昆布のうま味がきいて、ほっこりやさしい味のかぼちゃ煮。

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【副菜・たんぱく質・ミネラル・ビタミン】

豆苗とたまごのツナサラダ

豆苗とたまごのツナサラダ

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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シャキシャキの豆苗、口当たりがふんわりしたやさしい炒り卵に、ツナのうま味がマスタードソースと良くあい、まろやかな副菜です。

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お買い物メモ
・かぼちゃ ・切り昆布 ・いりこ
・豚こま切れ肉 ・キムチ ・厚揚げ豆腐
・卵 ・豆苗 ・ツナ缶

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