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今日の献立コーデ

【主菜・たんぱく質】

冷めてもやわらかいミートボール【作りおき】
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外はカリッと中はふんわり、ソースにみりんを使用していますので、ほのかな甘み。冷めてもおいしいのでお弁当にオススメです。

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【副菜・ビタミン・ミネラル・たんぱく質】

豆苗とたまごのツナサラダ

豆苗とたまごのツナサラダ

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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シャキシャキの豆苗、口当たりがふんわりしたやさしい炒り卵に、ツナのうま味がマスタードソースと良くあい、まろやかな副菜です。

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【副菜・ビタミン】

じゃがいもの煮っころがし【作りおき】
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短時間で作ったとは思えないぐらい、タレが染みて、ホクホクの煮っころがし。お弁当のおかずにもオススメです。

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お買い物メモ
・合い挽き肉 ・卵 ・玉ねぎ
・ツナ缶 ・豆苗 ・じゃがいも(新じゃが)

【スムーズに作るヒント】
●全て作り置きできるので、ミートボールを
耐熱皿に入れラップをかけ温めるだけで完成します。


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