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今日の献立コーデ
【主菜・たんぱく質・ビタミン】
レシピ→【作りおきレシピ】シャキシャキれんこん入り豚つくね
【副菜①・ビタミン・たんぱく質・ミネラル】
レシピ→お正月のおもてなし料理にいかがでしょうか? 蒸し器がなくても簡単に茶碗蒸しを作る方法
【副菜②・ビタミン・たんぱく質】
レシピ→春キャベツとツナ缶でごまダレ和え【作りおきレシピ】
お買い物メモ
・れんこん ・豚ひき肉 ・卵
・生姜 ・人参 ・ツナ缶
・キャベツ ・海老 ・三つ葉
・わかめ
スムーズに作るヒント・作り置きを含む
●主菜は工程②までやっておきます。
●副菜①と副菜②は作り置きにしておきます。
(副菜①のお湯は捨てないで置いておきます)
●副菜①のお湯を沸かして、主菜を焼き始めます。
●副菜①のお湯が沸いたら火を止め、茶碗蒸しを入れて
蓋を閉め湯煎で温め、主菜を仕上げそれぞれ盛り付けをして
約10分で食卓に出す事ができると思います。
この他の献立コーデ→★
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