おはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
昨日は、お花見をされた方が
多かったのではないでしょうか?
わが家は、来週の日曜日に行く予定
じゃけど、今日も雨、木曜日も雨の予定じゃけ桜が散るのが心配…
今週も始まりましたねー。
ゆっくりでいいけ、1日1日を大切にしたいと思います。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
残りおきをアレンジしたあさごはん。
今回使った残りおきは、玉ねぎと竹輪のトロトロ煮。
晩ごはんでいただき、1人前残りました。
煮汁も無駄なく使って、卵でとじて丼にしましょう。
小鍋に、残りおきを入れて温め
沸騰したら、溶き卵を入れて外側から固まり始めたら、
小鍋をゆすりながら卵を好みのかたさまで火を通します。
火加減は強火です。
新玉まねぎは甘くてトロトロ。
いりこのだしがしっかり効いてるので、
ご飯にのせても味がぼけず、やさしい味の卵丼のようでした。

この日の朝ごはんで使った作りおきと残りおき ←クリックしてみて下さい。
子供さんの、お昼ごはんにいかがでしょうか?

笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。

心のこもったうれしいコメントをいつもありがとうございます。
ご本人のとこへお伺いさせて頂き、コメントのお返事をさせて下さい。
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みなさんのお力添えのおかげで 私の夢を叶えさせていただきました。
素敵な形にして頂きました事、お礼申し上げます。
ありがとうございました。
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- みなさんにとってうれしい月曜日となりますように
たくさんの応援いつも本当にありがとうございます。
お手数をおかけいたしますが、応援よろしくお願い致します。
コメント
コメント一覧 (3)
竹輪って何かと使えますよね(*^^*)
今日も、素敵(*^^*)お箸かわいいですね!
ランチョンマットも(*^^*)☆じゅんじゅん2016-04-04 09:51:24返信する
春キャベツと鶏胸肉のスープ煮
を。作りまして
ブログに貼り付けさせてもらいました。
簡単でほっこり美味しかったです
これからも。参考にさせていただきます
ありがとうございます家飲み2016-04-04 18:57:59返信する