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いつもお世話になっている昆布村さんから、新商品が発売されました。


水溶性食物繊維が豊富で身体にやさしい、
がごめ昆布きざみの「ねばるん」です。


とにかく粘りが凄い!!見て下さいこの粘り!!


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採れたてのがごめ昆布を茹でて、細かく刻み冷凍保存してあり、
解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
北海道函館市産 (要冷凍)

 
お買い物はこちらから→ http://www.konbumura.co.jp/SHOP/2310.html


がごめ昆布きざみの栄養→ https://www.konbumura.co.jp/hpgen/HPB/entries/77.html



今日のレシピは、がごめ昆布きざみ入りパリパリ餃子です♪♪


肉汁ジューシーな餃子に、
栄養価が高いがごめ昆布きざみを入れてパリッと焼きます。


皮がパリパリに焼けて香ばしく、
あまり昆布感がないので、昆布が苦手な方でも召し上がっていただけると思います。

がごめ昆布きざみ、豚ひき肉、
生姜、にんにく、にら、餃子の皮が揃ったらぜひ、お試し下さい(*^^*)

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【がごめ昆布きざみ入りパリパリ餃子】
材料・30個分
★豚ひき肉 300g
★塩こしょう 各少量
★卵 1個
★にら 1/2束
★がごめ昆布きざみ「ねばるん」 70g
★水 大さじ5
・餃子の皮 30枚
・ごま油 大さじ2
・水(蒸し焼き用) 100cc


作り方・調理時間20分
①にらは細かく刻み、★をボウルに入れ、良く混ぜ合わせ餃子の皮に包む。
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②フライパンにごま油をひき強火で熱し、②を並べ
焼き色がついたら水を加え、中火で蓋をして5分蒸し焼きにする。


③強火にしてフライパンをゆすりながら、水分を飛ばす。


コツ・ポイント
・餃子のタネに水を加える事で、焼き上がりがやわらかくなります。




直ぐにお試し予定がない場合でも、
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がごめ昆布きざみ入り焼き餃子

がごめ昆布きざみ入り焼き餃子

by 鈴木美鈴

調理時間:15分
Comment

いつもの餃子に、昆布の旨味が効いてとろみもあるのでジューシーな仕上がりに。身体に嬉しい餃子です。

このレシピを詳しく見る




とても人気があった・お弁当おかず・スープ・家飲みレシピのまとめ記事です。
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