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今日のレシピは、竹輪チーズサクサクパイです♪♪


一時期ブームになった「竹輪パン」
え??  竹輪にパン?そう思っていたのですが、
先日、いただく機会があり食べてみると美味しい!!


そこで思い付いたのが、「竹輪チーズパイ」
竹輪にチーズを詰めて冷凍パイシートを巻き、オーブンで焼いてみよう!!


こんがり焼き色がついて、チーズがとろーり美味しそうに焼けました!!
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今回は棒チーズを使用しましたが、
スライスチーズを丸めて詰めてもお試しいただけますよ〜♪


子供さんのおやつや、お昼ごはんにもオススメです♪♪

冷凍パイシート、竹輪、チーズが揃ったらぜひ、お試し下さい(*^^*)


【竹輪チーズのサクサクパイ】
材料・8個分
・竹輪 4本
・棒チーズ 4本
・冷凍パイシート 18cm☓18cm 1枚
・卵黄 1個分


作り方・調理時間10分・焼き時間を除く
①オーブンを200度に予熱する。
冷凍パイシートを、冷凍庫から出しておく。
竹輪に切り込みを入れ、棒チーズを詰め半分に切る。
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②冷凍パイシートが半解凍できたら、8等分に切る。
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③竹輪にパイシートを巻き、巻き終わりを下にして
オーブンシートの上に置き、溶いた卵黄をまんべんなく塗る。
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④200度に予熱したオーブンで、25分焼く。
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コツ・ポイント
・卵黄はしっかり溶いてから塗って下さい。
・ご使用のオーブンによって焼き加減の違いがありますので、
焼き時間はあくまで目安として焼き時間を調整してみて下さい。


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竹輪ととろ~りチーズのサクサクパイ

竹輪ととろ~りチーズのサクサクパイ

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
Comment

サクサクに焼けたパイは、竹輪の旨味にとろーりチーズが良く合い、ボリュームがあるのでおやつや朝ごはんにも♪そして、お父さんのお酒のおつまみにもオススメです。

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