おはようございます。
ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになります(*^^)

土曜日の朝に作った作り置きは５品。

つくレポと、お気に入り登録が断トツで人気の鶏チャーシューと、ほぼ作り方は同じですが、

後味をさっぱりさせる為にお酢をプラス。

鶏チャーシューレシピ→【作り置きレシピ】しっとり柔らか！鶏もも肉でつくる絶品チャーシュー

レシピは後日、ご紹介させて下さい。

・保存容器に入れ冷蔵保存で5日

・ジッパー付きの袋か保存容器に入れ冷凍保存で3週間

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、レンジで温める。

お味噌汁以外にあまり使い道がない！！
と言われがちなわかめを炒めると、
コリコリとした食感になりとても美味しくいただけ、やみつきになりますよ～。

今回は、竹輪と生姜を合わせて甘辛く仕上げましたので、ご飯がとても良く進みます。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

豚バラ大根煮は家庭料理の定番。

私も子供の頃、母が良く作っていたおふくろの味。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、レンジで温める。

たっぷりの生姜で甘辛く煮た、いわしの煮付け。

お魚料理は、難しいイメージがありますが、コツを抑えればとても簡単です。

そして、下処理済みの物を購入すれば尚更簡単に作れますよ～。

レシピは後日、ご紹介させて下さい。
こちらは晩ごはん用にジッパー付きの袋に入れて冷凍しました。

長芋とツナを合わせたサラダは、粒マスタード入りなので、

全体を引き締め長芋が美味しくいただける、さっぱりとしたサラダです。

温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク




とても人気があったお弁当おかず・レシピのまとめ記事です。
お役立ていただけると嬉しいです。