おはようございます。
ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになっております(^^♪
月曜日に作った作り置きは5品。
【あさりの炊き込みご飯】
母に大好評だった、あさりの炊き込みご飯。
またリクエストをもらったので炊きました。
リクエストいただけるって、心の栄養だね。 ありがとう。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してレンジで温める。
【新じゃがの甘辛そぼろあん】
新じゃがは蒸し焼きにして、
ホクホクもっちり。
そぼろあんで、とても食べやすいおかずです。
レシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
【春菊のごま和え】
畑で収穫した春菊をレンジで加熱して、いりごま、めんつゆで味付けしたごま和え。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
新玉ねぎとわかめを、酢味噌で和えるだけの簡単サラダ。
レシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
鶏むね肉は、お酒と片栗粉をまぶして焼き、後は甘辛たれを絡めるだけ。
片栗粉とお酒を揉み込む事で、
鶏むね肉は冷めてもしっとりやわらか。
レシピは後日、ご紹介させて下さい。
レシピは後日、ご紹介させて下さい。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。
温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)
★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)
★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。
★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
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(変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい)
★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし!
お弁当に便利なレシピと冷凍&解凍テク
昨日はこんな記事を更新しました→大量消費にも♪ 春キャベツを使いきるレシピ特集12品
温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)
★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)
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