こんにちは。
ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになっております(^^♪
これからジメジメと蒸し暑い梅雨がやって来ますね。
梅雨時期といえば「食中毒」が気になりますよね。
特に、お弁当や作り置きには細心の注意を払う事と思います。
今日の作り置きは、いつもスーパーで見かける鮭の切り身を使います。
大葉を使ったさっぱり味の甘辛フレークです。
殺菌効果のある大葉を使うことで、
食材が傷みやすい梅雨の時期や夏でも、安心して作り置きできます。
Nadiaさんにてコラムを掲載させていただいてますので、
お手数をお掛けしますがこちらからご覧になってみて下さい。
https://oceans-nadia.com/user/10816/article/2311
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