椎茸の佃煮といえば、お鍋でコトコト煮るイメージですが、
実は電子レンジでも簡単に作る事ができるんです!!
椎茸の佃煮が冷蔵庫に常備してあると、ちらし寿司の具材や
溶き卵に混ぜて卵焼きにしたり、温かいご飯と混ぜておにぎりにしたり、
パスタの具材やお弁当のおかずにと、色々使えてとても重宝しますよ。
もちろん、冷凍保存も可能なので椎茸がお買い得の時にたくさん作って
冷凍保存しておくと、いざという時に助かります。
レシピは、リミアさんにて掲載させていただいてますので、
お手数ですがこちらからお願い致します
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https://limia.jp/idea/312588/
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