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母に届ける仕出し風べんとう。
私の母は凄く小食なので、
1品の量を少なめにして品数を多く
すると食べやすいので、この仕出し用のお弁当箱が重宝しています。
仕切りもあるので、おかず同士が合わさる事がなく母もお気に入りです。
だけど、1度にこれだけの品数を作るとなると大変なので、
私が作り置きを作った日にこのお弁当箱に詰めて届けています。
母も喜んでくれるし、私達の作り置きもできて一石二鳥。
作り置きを届けるといった感じですが、
作り置きをタッパーに入れて届けると
、小食の母はどうしても食べ切れなくて残ってしまう…
なので最終的にこのお弁当箱に落ち着いたといった感じです。
そして、こんな風に少しずつおかずを詰めると見栄えも良くなり食欲が湧くそうでいつもよりも食べてくれます。
料理は愛情も大切ですが、見栄えも大切ですね。
●塩サバの竜田揚げ
●かぼちゃのバター醤油
●豚バラ白菜のあんかけ
●やわらかいきんぴらごぼう
●豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め
この日のお弁当も
母は完食してくれたようで、
とても嬉しかったです。
次はどんなおかずを入れようか?
と考えている時も楽しい時間。
いつもありがとう。
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