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今日のレシピは、ブロッコリーのおいしいナムルです。
ブロッコリーはレンジで加熱するので、ラクラク調理。
加熱時間も3分と短いので、あっという間にできあがります。
後1品何か欲しいな。
と思った時に、パパッと作れるのも嬉しいところ。
ぜひ!お試し下さいね。
【ブロッコリーのおいしいナムル】
材料・2人分
ブロッコリー 1/2株(約140g)
★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
★ごま油・いりごま 各大さじ1
作り方・調理時間5分
①ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は表面の
固い所を包丁で削いで食べやすい大きさに切る。
② ①を耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、
600wで3分レンジで加熱して●を加え、良く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・ブロッコリーは芯も含んだ量になります。
・ブロッコリーはレンジ加熱をして熱いうちに、調味料で味付けをすると味のなじみが良くなります。
保存方法・保存期間
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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