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いちごが甘くて美味しい時期ですね。

でも、買ってきたいちごが
「はずれ〜〜」なんて事はありませんか?
そんな時は形を崩して、
みるくプリンはいかがでしょうか?


ゼラチンをぬるま湯で
溶いて、ミキサーに全ての材料を
入れて攪拌するだけ。

後は冷蔵庫におまかせ〜。
本当に簡単にできますので、
小さな子供さんと一緒に
作るのも楽しいですね^_^


牛乳とヨーグルト入り
なのでカルシウムもたっぷり。
甘さも控えめとなっております。
ぜひお試し下さいませー。

DSC_1012 (1)


爽やかないちごみるくプリン


【材料】(約400cc)

・いちご・・・8
★無糖ヨーグルト・・・100g
★牛乳・・・200cc
★はちみつ・・・大さじ1
★グラニュー糖・・・20g
・粉ゼラチン・・・5g
・ぬるま湯・・・50cc


【作り方】

①ゼラチンはぬるま湯で溶いてふやかす。


②ミキサーにいちご、★、ふやかしたゼラチンを入れ、
なめらかになるまで撹拌する。


③ ②を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
約1〜2時間ぐらい。



【コツ・ポイント】
★無糖ヨーグルトは水切りヨーグルトを
作って使うと、より濃厚になります。

DSC_1018 (1)




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