おはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
インスタグラムを始めて、フォローさせて頂いてる方の投稿を見て、
私自身も勉強させて頂き、
真似てみたい事もたくさんあります。
そして、たくさんの方が
小さな子供さんの可愛い姿を投稿されていて、
動画も投稿できるようで、声が聞けたり
できるのもいいですね~。
本当に表情がなんともいえなく可愛くて
いつも癒やされています。ホント、みんな可愛い~。
そして、みなさん楽しんで子育てをされてるのも伝わってきます。
猫ちゃんと、ワンちゃんの写真も
癒やされます。
癒やしをありがとうございます♪
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。
今回の作りおきは6品。
●春キャベツとさつま芋のゴマ和え
春キャベツがスーパーで出回りましたね。
甘くでやわらかくて、おいしい春キャベツ。
ザク切りにして、シリコンスチーマーに入れ
やわらかくなるまでレンジ加熱してざるに上げ、
冷めたら水気をギュッと絞り、さつま芋は食べやすいように切り、
やわらかくなるまでゆで、ざるに上げ冷めたら、キャベツとあわせ、
すりゴマ、砂糖、醤油で味付けします。
お弁当のおかずにも、料理のつけあわせにそっと添えたり。
冷蔵保存期間・約2日
やわらかくなるまでゆで、ざるに上げ冷めたら、キャベツとあわせ、
すりゴマ、砂糖、醤油で味付けします。
お弁当のおかずにも、料理のつけあわせにそっと添えたり。
冷蔵保存期間・約2日
●白菜と椎茸のおかか煮(新作レシピ)
甘い白菜をクタクタになるまで煮込み、だし汁要らず。
かつお節が効いて、簡単にできる煮物です。
汁気をしっかりきってお弁当のおかずにも、
小鉢に入れて晩ごはんや朝ごはんにも。
冷蔵保存期間・約2~3日
●鶏チャーシュー
わが家の定番作りおきおかず。
たくさんの方に作って頂き、つくレポさんもたくさん届いていて、
本当にありがとうございます。
わが家の定番作りおきおかず。
たくさんの方に作って頂き、つくレポさんもたくさん届いていて、
本当にありがとうございます。
冷蔵保存期間・約5日
冷凍保存期間・約2週間
冷凍保存期間・約2週間
●鶏もも肉のマスタード焼き(新作レシピ)
前回は、梅おかか。
今回は、マスタードで焼いてみよう。はちみつを入れていますので
まろやかな仕上がりになりました。
冷蔵保存期間・約2~3日
冷凍保存期間・約2週間
●こんにゃくのピリ辛炒め
乾煎りして味付けをしますので、短時間で調味料が染み込みます。
お弁当のおかずにオススメです。
冷蔵保存期間・約3~4日
乾煎りして味付けをしますので、短時間で調味料が染み込みます。
お弁当のおかずにオススメです。
冷蔵保存期間・約3~4日
●春キャベツたっぷりスープ
春キャベツ、玉ねぎ、ウィンナーにしめじとお豆さん。
味付けは、塩、料理酒、粗びきこしょう。
時間をかけて、ゆっくりコトコト煮込む事で
野菜からうま味が出て来て
春キャベツをたっぷり使ったとろとろのやさしいスープになったかな。
晩ごはんにいただきます。
冷蔵保存期間・約2日
時短、節約料理を作る為をまとめています。→ ★
作りおきおかず→ ★
おかずコーデ
スーパーで春キャベツが出回ってますね。
春キャベツを買ったらぜひ作って頂きたいスープ煮です。
価格の変動がなく、栄養満点な豆苗でミネラルたっぷりな和え物です。
血液サラサラ甘~い玉ねぎごはん by かあちゃん家の台所 (ビタミン・炭水化物)
玉ねぎがあま~く、トロトロ。
お米にうま味がしっかり染み込んでるごはんです。
今夜のばんごはんにいかがでしょうか?参考までに
明日は節分ですね。
太巻き寿司の作り方です→ ★
インスタグラムはじめましたo(^-^)o
まだ、不慣れでご迷惑をおかけいたしますが
みなさんのお力添えのおかげで
私の夢を叶えさせていただきました。
素敵な形にして頂きました事、お礼申し上げます。
ありがとうございました。
2月25日書店にて発売日決定しました。
只今、Amazon様より予約受付中です。
こちらから、どうぞよろしくお願い致します→★
みなさんにとってうれしい火曜日となりますように
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
お手数をおかけいたしますが、応援よろしくお願いします。
↓
↓
コメント
コメント一覧 (12)
おはようございます(*´∇`*)
キャベツが春らしくて良いですね色鮮やか♪
鶏肉生姜が買って無くて断念中f(^^;
生姜の長く保存する方法ありますか?
ニンニクは冷凍してるんで何時でもOKなんですが( ̄∇ ̄*)ゞ
キャベツ作りおきレシピこれからいいかも~(*^-^*)
離乳食が2回になり、そして娘の動きが活発になり。。目が離せなくなりました(´Д` )
今までのようにお料理やゆっくり朝ごはんができなくなってきましたーついに(^_^;)これも娘の成長の証ですね!最近は立ちっぱなしでおにぎり食べたり、タッパーのままおかずを食べたりしております。笑
思う通りに今はいかないと…やりたいことをグッと我慢して、かあちゃんさんのお料理見てイメトレして。。笑 楽しもうっと(^_^;)だから本が楽しみですよ!
イチゴアイスさん、最高~♪
いつも、ありがとうね。
春キャベツは、ほんとに色が鮮やかで
春~って感じよね。
生姜も切って冷凍したり、すりおろして冷凍もできるよ。
うん、春キャベツの作りおきは色々できて
便利だよね。
(*^ー^)ノ
謝らないで~。
嬉しい言葉は何度でも嬉しいです。
ありがとうね。
じゅんちゃんとこの娘さん、本当にかわいくて
写真見るのが楽しみだよー。
ダッコして、ギュッとしたいもん。
そうか~、もう目が離せない時期なんだ。
なんか凄く懐かしいよ~。
今となれば、もっとあ~すれば良かった。
こ~すれば良かった。後悔ばかりです。
いいよ、いいよ大丈夫。
タッパーのままでも。
大事なのは、娘さんとしっかり触れ合う事だから。
思うとおりにいかなくて、当たり前だよね。
娘さんはしっかり成長されてる証拠だね~。
じゅんちゃんは、娘さん優先でしっかり子育て
されて、いつも感心してるよ。
本も楽しみにして頂き感謝しています。
いつもありがとうね。(*^o^*)
早速タコ紐と、マスタード買って来ます!
昼前じゃけ、お腹空いた…
娘が遊びよって、帰らんゆーけぇ
ひたすら見守り中です( ´_ゝ`)
春から幼稚園
お弁当を作り、食べる練習を始めました
相変わらず緑の少なすぎるお弁当です
春には今より緑が増えますように…
タコ糸、買ぅていぬろっ!!
チャーシューと卵で丼にしましたー
旦那が美味しい~⤴また作ってねって
私も楽しく作れました
でね、大葉を巻いてみて二種類作ってみたら
これもまた美味でしたー
梅干しを叩いて大葉と一緒に挟んで巻いて(笑)
作ってみてー
サッパリが好きなら口にあうかもー
いつも、やる気を与えて下さりありがとうございます。
(*^ー^)ノ
娘さんと、公園で遊んでたのかなー。
お弁当の練習や公園へ行ったり、
さちみつさん、ホント良いお母さん。
いつもそう思いますよー。
緑が増えるといいね(*^ー^)ノ
うれしい~。
鶏チャーシュー、作ってくれたのー。
感激ですー。
梅干し、大葉巻き!!凄い~。
さすが、しょうちゃん。
うん、今度やってみるね。
教えてくれてありがとうね(*^ー^)ノ
息子が好きなさつまいもと 丸ごと一個買った春キャベツがあったので 買い物に行かなくてもサッと作れました!
作って頂き嬉しいです。ありがとうございます♪
買い物に、行かなくても作れて
本当に良かったですー。
いつもありがとう(*^ー^)ノ