おはようございます。
今日もここへ来てくださりありがとうございます。
今朝は、畑の水やりに行き
土をいじり、スッキリした朝を迎えました。
これで、今日も元気に過ごせそうです。
それにしても、蚊がすごい!!
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とうちゃんの大好きなのり弁。
海苔の下に、おかかとちりめんじゃこをのせて
ちぎった海苔を敷き詰め、前の晩から下味をつけた鶏もも肉をカラッと揚げて、
常備菜で作った冷凍の焼き鮭を温めて、
畑で収穫した絹さやとパプリカのゴマ和え、ゆで卵にニコニコ顔にしました。
私のニコニコした気持ちが伝わるといいな。
それから、常備菜の黒豆煮。
プチトマトを添えて完成です。
この日はとうちゃんの仕事が忙しい日。
少なめの、のり弁がリクエストでした。
今日は夕方まで仕事。
ゆっくり、あせらず、ていねいにがんばりたいです。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して下さる方へ、どちら様かわかりませんが
本当にありがとうございます。
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