春キャベツは蒸し焼きにするだけで、

甘く塩こしょうだけでもじゅうぶん美味しいと感じる。



シャキシャキの歯ごたえが良いもやし。



蒸し焼きした野菜に溶けたチーズが絡み、野菜がすすむ～。


豚コマ肉を丸めて焼いてボリューム満点。

春キャベツがしっかり食べられるボリューム満点な、

チーズ蒸し焼きができたよ～。

材料はね、春キャベツ、もやし、豚コマ肉、ピザ用チーズ、調味料です。

豚コマ肉に、料理酒、塩、片栗粉を揉みこみ、

一口サイズに丸めフライパンで焼いておきます。

フライパンにバターを溶かし、春キャベツ、もやしをのせ蓋をして蒸し焼きにします。

蒸し焼きができたら、焼いた豚コマだんごとチーズ、塩、粗びきこしょうを加え、

更に蒸し焼きにして完成です。

も～～～
とにかく春キャベツが甘いっ。
塩こしょうだけにして正解。春キャベツの甘みが引き立ちます。