コロッケを晩ごはんに作り、お弁当用にも多めに作ったコロッケ。
白いごはんじゃなくておにぎりの方が食べやすいかね～?
おにぎりの具は、高菜油炒め、梅干し。
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だしがきいてる～ひじきの煮物 by ﾌｳｶさんだしがきいて、調味料はほんまにわずか。減塩。
・だし巻き卵。
これもだしを使用してます。
我が家の万能♪鰹昆布だし by ﾌｳｶさん・プチトマト。
・かぶの梅酢漬け。
母の作ったかぶを薄切りにし、梅酢に漬けました。
メインのコロッケ。
とうちゃん今日も無事故で帰ってきて～ね。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。 笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
コメント
コメント一覧 (2)
参考になります^_^
私も毎日旦那様のお弁当を作っていますが、詰め方が苦手で…^^;
春からは高校生になる息子の弁当も作らなきゃです‼︎
これからもお弁当作りのお手本に楽しみに読ませていただきます(*^_^*)
おはようございます。
とっても嬉しいコメント感激です。
ありがとうね。
息子さん、春から高校なんだね。
ご入学おめでとうございます。
2つも、大変ですが、楽しみも喜びも2倍ですね。
こちらこそ、宜しくお願いします。