メリークリスマス
皆様にとって楽しいクリスマスになりますよ~に。
ダッチオーブンで簡単に作るフロランタン。
まず、クッキー生地を作りクッキングペーパーを敷いた
ダッチオーブンにあわせて広げ、空気抜けの為の穴をフォークで開けて蓋をして
タイマーは17分。余熱で10分待ったら
クッキー生地が焼けたよ~。
ほいで、アーモンドキャラメルを作り、
クッキー生地の上に平らになるように広げ、
更に 10分焼いたら完成です。
アーモンドの香ばしい香りが、いいね~。
部屋いっぱいに、いい香り~~。
これだけで、しあわせ気分。。。
嬉しいね~。
粗熱がとれたら包丁で切って、
ラッピング。
これは、職場の方へ一年間お世話になった感謝の気持ちのプレゼント。
縁があって知り合え、一緒にお仕事をし、
時にはプライベートの相談などもお互いに話したり、、、
かあちゃんの生活の一部でかけがえのない方じゃと思うとるけ、
恩返しの気持ち、届くといいなー。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
ビルトインコンロ専用のブログをはじめました。
内容は同じですが、こちらではダッチオーブン専用のレシピを載せますので
遊びにきて頂けると嬉しいです。
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