おはよう~

今日も遊びに来て頂きまして、ほんまにありがとうございます。

わざわざ来てもろ~たんじゃけ、何か1つでも得るものがあれば幸いです。

木曜日のお弁当は、即席♪さつま芋ご飯弁当でした。


茄子の牛肉巻き照り焼き

すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

今回は、豚肉を牛肉に、茄子のみで作った。

こってり味付けが茄子に絡んでお弁当にぴったり。

だし巻き卵

我が家の万能♪鰹昆布だしを使用しとるけ、ふっくら優しい味。

Cpicon 我が家の万能♪鰹昆布だし by フウカさん

人参と茹で鶏のゴマ味噌和え


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



野菜の和え物の時は、極力野菜は細~くして前の晩から作って、

冷蔵庫で冷やしておくと味が馴染んでお弁当向き。

青物がなかったけ、ピーマンで代用。

ピーマンもゴマ味噌和えにあう~。

味付けは、我が家の万能♪ネギ味噌ダレを

我が家の万能♪鰹昆布だしでのばして、すりゴマ。

べったら漬け

即席♪さつま芋ご飯


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



混ぜるだけの、さつま芋ご飯じゃけど、即席にしてはなかなか美味しく出来た。

レシピは、後日更新しますので宜しければ覗いちゃって下さい。


今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。



すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ

今日の下拵え

・さつま芋は切ってお水にさらしておきました。
・人参と茹で鶏のゴマ味噌和えは、作っておきました。

・べったら漬けは作り置きです。
・茄子を牛肉で巻いておきました。

・今朝は、即席♪さつま芋ご飯作って、だし巻き卵焼いて、

茄子の牛肉巻き照り焼き焼いて盛り付けして完成。

調理時間:25分


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



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