おはよう~o(^-^)o
昨日は父ちゃんリクエストの素麺弁当♪
『素麺弁当してくれや~』
『え~?まだ早いんじゃないん?』
『いいや~蒸し暑かったりして冷たい物が欲しくなるんだよー』
昨日は父ちゃんリクエストの素麺弁当♪
『素麺弁当してくれや~』
『え~?まだ早いんじゃないん?』
『いいや~蒸し暑かったりして冷たい物が欲しくなるんだよー』

素麺は固めに茹でて、食べやすいように、
お箸にクルクルっと巻き付けて一口サイズに。
大葉と梅干しを添えて。
大葉と梅干しを添えて。


素麺つゆは、氷と原液の自家製めんつゆ。
これね~何回も何回も実験して、やっと出来たんよ~。
父ちゃんと何回も、あ~でもない、こ~でもない。。言うて
これね~何回も何回も実験して、やっと出来たんよ~。
父ちゃんと何回も、あ~でもない、こ~でもない。。言うて
多めの氷が食べる頃にちょうど溶けて
原液のめんつゆがいい塩梅になっとんよ。
ほいでね、保温ランチジャー(女性用のコンパクトサイズ)じゃけ、
ほいでね、保温ランチジャー(女性用のコンパクトサイズ)じゃけ、
ジワジワ溶けるけええんよ~♪
氷はタッパーに入れて作り、アイスピックで割った物の
氷はタッパーに入れて作り、アイスピックで割った物の
ほうが、溶けにくいけお勧め。
アイスピックがなければ、包丁の柄で叩いたら割れるよ。

夏場は冷たいパスタや蕎麦、うどん…
その他色々出来るけお勧めです~♪
その他色々出来るけお勧めです~♪

鶏もも肉を蒸し焼きにして、スライスチーズをのせて蒸し焼き。
これ、冷めても激うま。
サラダにのせて、チキンチーズサラダ♪
これ、冷めても激うま。
サラダにのせて、チキンチーズサラダ♪

おにぎりは小ぶりを2個。
今までのご飯は保温じゃったけ玄米ご飯でも良かったんじゃけど
玄米ご飯って冷めると固いんよね。

じゃけ白米にもち麦を混ぜた物にする事にした。
ほいで自家製の糠漬け。
簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ
今日の下拵え
・素麺の具は用意しておきました。
・サラダは作っておきました。
・今朝は素麺を茹でて、チキン焼いて、
ほいで自家製の糠漬け。
簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて~よ
今日の下拵え
・素麺の具は用意しておきました。
・サラダは作っておきました。
・今朝は素麺を茹でて、チキン焼いて、
おにぎり作って盛り付けしただけです。
調理時間:30分
調理時間:30分

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お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~






コメント
コメント一覧 (49)
お素麺を弁当に、って考えたことがなかったです!美味しそうだし可愛い~(*^^*)
チキンのやつ、是非作ってみたぃと思いました!近々チャレンジしてみます\(^o^)/
あゝ~素敵なお弁当だ\(//∇//)\
私は来週からね~って言うたけど、明日からにしてあげようかな(^o^;)
ふうかさんのように素敵なお弁当を作りたいのだけど…なかなかできません(T_T)
素麺弁当…ぽちも作ってみます(^-^)
ふうかさんのレシピにいつも助けてもらっています。ありがとうございますm(__)m
素麺弁当、本当に美味しそうです♪
うちの子供も最近さっぱりしたものを入れて~とよくいうので、これ挑戦してみます!
氷はタッパーで作ったものを割った方が解けにくいのですね。ありがとうございました。
素麺のお弁当(゚∀゚)!!
考えたことなかったです~
わたしも今年の夏は挑戦してみようかな(._.)φ
素麺弁当イイですね!
原液の麺つゆに氷!!やってみたい(^^)
プラスおにぎりが素敵~(⌒‐⌒)
更にスタミナサラダで最高の組み合わせ!!
この夏、絶対チャレンジしまぁす(^-^)/
これからの暑い季節、絶対真似しようっと‼
素麺弁当いいですね~♫
夜、寝る前に主人と一緒にふうかさんのブログ見て
から寝たんですが、
朝起きてから、主人も素麺いいなぁ~と
連呼してるので
同じようなお弁当箱探してトライしてみます~
考えたこともなかったです!
これは、夏ええですねぇー☆
パパさんと、試行錯誤の作!
仲良しでほのぼのしまし!
ありがとうございましたぁ(*^^*)
セブンイレブンとかのコンビニで素麺や蕎麦のお弁当見て夏らしいなぁ♪とは思うのに自分で素麺のお弁当作るって発想がなかったーーヽ(;´Д`)ノ
今年の夏は、ふうかさんのまねっこして素麺弁当挑戦してみようと思います♪
勉強になりますφ(.. )
今度真似させて貰おう♪
パパさん暑い中ご苦労様ってふうかさんの愛情弁当が物語ってます(*^o^)乂(^-^*)
ひとつひとつ丁寧に作っていてキレイです
おおざっぱな私には真似できませんが
いっぱい参考にしていきたいと思います^^
チキンも蒸すとやわらかいんですね!
メモメモ(--〆)
コメントありがとうございました~о(ж>▽<)y ☆
今見てビックリ&ドッキリでしたぁ~・笑
麺のお弁当繋がりですね~♪
うちは去年、4ヶ月くらい麺でした~^m^ぷぷ
この素麺、ピンクが混じっていてすっごく可愛いですね~♪
現場仕事の場合、冷蔵庫に入れることが出来ないからこのジャーはいい案ですね~!!
うちはすぐに冷蔵庫に入れて貰ってるから、ざる付きのタッパーにしています♪
今日はふうかさんの天ぷら粉で磯辺揚げにしましたよ~♪(^O^)/
ちょっと前に薬味た~っぷりの酢の物作ったけど、写真に撮る前に食べてしまって・・・><美味しかったからまた作りますね~♪('-^*)/
サッパリで、毎朝食べてるって言うのも納得でした~♪
いつも素敵で美味しそうなお弁当ですね~~
マジ尊敬しちゃいます
麺つゆのレシピ教えてくださいませm(_ _ )m
私の主人も現場仕事なんで、凄い汗かき、夏場は食欲減で一度素麺をタッパーに入れて持って行ったら、温いし固まってるし食べれたもんじゃなかったそうです。
そういった事は防ぐ事が出来ますか?
保温弁当、こうゆう使い方もありなんですね!
すごく勉強になりました!
今日も美味しいそうです\(//∇//)\
確かにジーットしてると寒い梅雨ですが、掃除機かけただけで汗かく!!何気にむしーとしてますよね!!素麺は嬉しい~♪♪
これからの季節オベント作り大変ですよね(><;)ふうさかんの気配りさすが~♪♪
素麺もオサレです~o(^▽^)o
なるほど~~~!!
素麺弁当、めんつゆもばっちりですね!!
梅も入ってるからサッパリするし
傷み難いし*☆*:;;;:*☆*:;;;:(*^-^)b
いつも参考になります~~☆
ふうかちゃん
エロいわねーーーーっ!!!
あの”さくらんぼ” 舌で巻いたでしょ? 爆笑
もう!!!
舌使いが、上手なのをさりげなく
アピールしちゃってーーーーーっ!!!
アテシも、舌も下も
ふうかちゃんに、負けないわよ??? 爆
うちの夫もそうなので、今度作ってみようと思います^^
チキンチーズもとっても美味しそうです(≧▽≦)
いつも彩りがキレイでバランスがよくて、本当に尊敬します☆
彩りきれいで、食べるのがもったいない!
けど、めっちゃおいしそう。
こんな時間に見ちゃったら、ダメじゃないですか!!
(ひどい責任転嫁ww)
今日もおいしそうなお写真、ありがとうございます♪
今回使用した保温のお弁当箱は、ホームセンターとかで売っていますか?すごい可愛い♪
今日のお弁当もすごいですね~(///∇//)暑くなってきたから旦那さんも素麺のお弁当は嬉しいでしょうね(/ω\)
ふうかサン。。。
ちょっとご相談です。
こさチャンは毎日泊まり勤務でお弁当を持参してるんですが、前の職場と違ってお弁当を冷蔵庫に入れておけません。持ち歩くのでこれからの時期食中毒などが心配です。ふうかサンの旦那さんも現場仕事なので何か傷まないような工夫をしてましたら教えてください(ノω・、)
ちなみにお弁当は保冷剤が入る保冷専用のお弁当で、凍らせたペットボトルと一緒に持ち歩いています。
ウチの旦那も外で現場仕事…昨年はホント暑かったから、こんなお弁当いいかも♡
今度作ってみたいです(o^^o)
さくらんぼも可愛い♡
おはよう~o(^-^)o
素麺弁当は暑い夏にお勧め~だよ♪
チキンチーズも冷めても美味しいけ、お弁当にお勧め~♪
是非作ってみて~
おはよう~o(^-^)o
うんリクエストがあれば嬉しいよね~♪
みきちゃんの素麺弁当楽しみにしてるねo(^-^)o
おはよう~o(^-^)o
うん。
素麺弁当、是非作ってみて~
ほんとお勧めだよ~♪
私の簡単過ぎるレシピを作って頂き感激で~す♪ありがとう♪
おはよう~o(^-^)o
うん
素麺弁当さっぱりだから、これからの時期にお勧め~♪
是非作ってみて~o(^-^)o
おはよう~o(^-^)o
うん。
是非\(^ー^)/素麺弁当作ってみて~
ハマるよ~o(^-^)o
おはよう~o(^-^)o
コメント欄気付いてくれてありがとう♪
嬉しい~o(^-^)o
うん。
氷がとけてちょうど良いよ~
是非作ってみて~o(^-^)o
おはよう~o(^-^)o
お褒めの言葉ありがたく思いまーすm(_ _)m
うん。
是非作ってみて~♪
おはよう~o(^-^)o
わぉ~
旦那様と一緒に見てくれたの~感激で~す♪
ブログを一緒に見るって仲良しだーo(^-^)o
うん。
是非作ってみて~
おはよう~o(^-^)o
うん
素麺以外にも色んな麺類が出来るよー♪
そうそう(゜∇゜)
試行錯誤しまくって父ちゃん迷惑(爆)
こちらこそ、いつもありがとう♪
おはよう~o(^-^)o
コンビニの麺類は本当に涼しげで美味しそうよね♪
うん。
是非作ってみて~o(^-^)o
おはよう~o(^-^)o
うん。
保温じゃけど逆手にとってやってみたら大成功♪
是非作ってみて~o(^-^)o
はじめまして~o(^-^)o
いらっしゃいませー♪
とっても嬉しいコメントありがとうございます。
チキンは蒸し焼きにすると柔らかいですよ~o(^-^)o
今後とも宜しくお願いします。
おはよう~o(^-^)o
ビックリさせてごめんねーm(_ _)m
この素麺は色つきなんよ~
普通のスーパーで購入したよ。
おっ、まーちゃんの旦那様も現場なんじゃ~
そうなんよ。冷蔵庫があれば良いけどね~o(^-^)o
天麩羅粉作って頂き感激で~す♪
酢の物まで~
最高に嬉しいです。
ほんまにありがとう♪
おはよう~o(^-^)o
お褒めの言葉ありがたいで~す♪
めんつゆのレシピは見れたかな?
おはよう~o(^-^)o
おぉ~
あやちんさんの旦那様も現場なんじゃ~o(^-^)o
汗をかくの半端ないけ、かなり食欲減退するよね…
タッパー
やった事あるよ~
なかなか難しいけどまた色々考えてみるね♪
おはよう~o(^-^)o
(爆)(爆)(爆)
ヒャダ!!!!ふいたじゃない~
んも~九州女さんったら!!!
歩いてたから、こけそうになったじゃなーい(笑)
娘が九州女さんのコメント見て爆笑しよったよ~『九州女さん面白い~』って。
おはよう~o(^-^)o
そうなんよ~
梅干しでさっぱりして防腐対策にもなるし♪
参考にして頂き嬉しいな。
ヒャダヒャダ!!!!
師匠が来たらドキッとするじゃない~(爆)
これって恋かしら…
ギャハハ~
何で分かったのよ~
そうよ♪舌で巻いたわよ~
って師匠も言うわね~。
でもさくらんぼを舌で巻くって懐かしい~
と言う事は私と師匠は同年代???? ヒャダ!!!!
娘が大爆笑しよったよ~(゜∇゜)
おはよう~o(^-^)o
桃花さんの旦那様も現場なんじゃ~o(^-^)o
うん。
是非作ってみて~♪
お褒めの言葉ありがとう♪
おはよう~o(^-^)o
はぁ~い
ご注文いくつですか~(笑)
よしママさんって、やっぱり楽しい方なんですね。
ブログを読んでいつも思ってますよ~♪
いえいえ
こちらこそいつもありがとう♪
おはよう~o(^-^)o
うん。
息子さんに是非作ってみて~o(^-^)o
私は楽天で購入したんじゃけど、ホームセンターにも売ってた~
しかも値段が安い♪
おはよう~o(^-^)o
こさちゃん
毎日頑張ってるんじゃね~♪
痛まないようにしてる事は保冷バックに保冷剤をガッツリ入れてる事かな。。。。
おはよう~o(^-^)o
ミントさんの旦那様も現場なんじゃ~♪
うん
今年も暑くなるみたいじゃけ是非作ってみて~
そしたら~!!
今日はふうかさんもだったんですね~♪うれしー♡
昨日と今日の記事に、ふうかさんのブログ、リンク貼らせて貰っちゃいました~。そして、ふうかさんのご紹介もチラッと^m^
さくらんぼ、下で巻くって~・笑
私も同世代ですかね~( ´艸`)プププ
あ!!そして、勘違いさせてゴメンナサイ><
うちのダンナ様は現場仕事じゃないから冷蔵庫にすぐに入れて貰ってるんです~。
現場仕事だったら、もう保冷剤欠かせないですね~!!
おはよ~~♪また同じだったね~~
なんか凄く気があってるって感じで嬉し~~
うん。
まーちゃんと同世代よ~~たぶん(笑)
さくらんぼ。。。懐かしいよね~~
とんだ勘違いでごめんね~~
息子がとっても喜んでました。
お弁当箱もお揃いの買っちゃいました♪これ大きさちょうど良いですね!