こんにちは♪
予約投稿で失礼します…
今日のお弁当の簡単過ぎる詰め方です。
先ずはご飯を詰めて真ん中に千切りキャベツをのせる。
詰めた後に気付いて直したんじゃけど手前が炒り卵の方がいい。
溶き卵にラカント、自家製鰹昆布出汁を入れて焼いた。
だし巻き卵には自家製鰹昆布出汁が必需品じゃけど、炒り卵にも入れたらふんわり優しい味になって良いよ。
溶き卵にラカント、自家製鰹昆布出汁を入れて焼いた。
だし巻き卵には自家製鰹昆布出汁が必需品じゃけど、炒り卵にも入れたらふんわり優しい味になって良いよ。
上にほうれん草の醤油洗いを刻んでのせる。
【ほうれん草の醤油洗い】
【ほうれん草の醤油洗い】
茹でたほうれん草を軽く絞ったらお醤油を少々、ほうれん草につけて軽く絞る。
醤油洗いをするとほうれん草の水っぽさやえぐみが消える。
醤油洗いをするとほうれん草の水っぽさやえぐみが消える。
千切りキャベツの所にチキンカツをのせてソースをかけたら完成。
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