おはようございます



今日は、市販のﾊﾟﾝを使ってﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ弁当です。






・ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ

・ﾁｷﾝｶﾂﾊﾞｰｶﾞｰ

・ﾐｰﾄｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ

・市松ﾘﾝｺﾞ

ﾁｷﾝｶﾂﾊﾞｰｶﾞｰは、作り置きの茹で鶏を薄く削ぎ切りして、天粉、パン粉を付けて揚げ焼きして、ﾘｰﾌﾚﾀｽ、ﾁｪﾀﾞｰﾁ

ｰｽﾞ、千切りｷｬﾍﾞﾂ、ﾏﾖをｻﾝﾄﾞしました。


ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰは、作り置きのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞたねを焼いて、ﾘｰﾌﾚﾀｽ、ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞ、ﾄﾏﾄをｻﾝﾄﾞしました。


ﾄﾏﾄが小さいけ、ﾌﾞｻｲｸになったね

ﾐｰﾄｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰは、昨日のお弁当に入れたんじゃけど、父ちゃんが『また入れてくれ』と言うし、ﾊﾟｽﾀが残っとっ

たけ～残りわずかなﾐｰﾄｿｰｽで作りました。

ﾐｰﾄｿｰｽ使いきった～(^-^)/

ﾘﾝｺﾞは久々の市松

塩水につけておきました。

この作業は、楽しいけ～好き

小学校の時のお弁当に、ﾘﾝｺﾞが入ってて、塩の味がした。

子供の頃じゃけ分からんよね…


学校から帰って母に聞くと…

『お母さん、ﾘﾝｺﾞが塩の味がしたよ～』

『あれは、ﾘﾝｺﾞの変色を防ぐ為に、塩水にちょっとつけとるんよ』

未だに、塩水のﾘﾝｺﾞは好きじゃない。

父ちゃんは平気らしいけど…((＞д＜))

今日も簡単安いのお弁当に、仕上がりましたo(^▽^)o

父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～ょ

今日の下拵え

・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのたねは、作り置きです。

・千切りｷｬﾍﾞﾂは切っておきました。

・茹でﾊﾟｽﾀは、昨日の残りで、ﾐｰﾄｿｰｽは作り置きです。

・今朝は、ﾁｷﾝｶﾂ揚げ焼きにして、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ焼いて、ﾐｰﾄｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ作って、市松リンゴを作って、盛り付けしただ

けです。

調理時間：30分

私はずっと飲食店で働いて来たんじゃけど、厨房ばっかりで、ﾎｰﾙはやった事なかったし、厨房の方が楽しいけ

～厨房希望じゃったんじゃけど、面接した時、店長に『ﾎｰﾙがあうような気がする』って事で、ﾎｰﾙになったんじゃ

けど、初めは凄い恥ずかしゅうて、自分で何しよんか分からんかったぐらい、舞い上がっとったんよ。

笑えるじゃろー( ´艸｀)


ほいで、ずっとｱｲﾄﾞﾙﾀｲﾑに1人でやって来たんじゃけど、朝のﾎｰﾙはまた、仕事内容がｱｲﾄﾞﾙﾀｲﾑと違うけ、ちょ

っと緊張しております(笑)

あっ

今日は、初の朝9時からﾎｰﾙに入りじゃけ～頑張ってきます。

今日は、いつも以上に、ﾊﾞﾀﾊﾞﾀするので、ｺﾒﾝﾄ欄は閉めさせて頂きますが、何かありましたらﾗﾌﾞﾚﾀｰ(笑)を下さいね。

いつも、たくさんの心暖まるラブレターありがとう

みなさんの、愛情たっぷりのラブレターで、私の心は溢れそう～～感謝

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