こんばんは
今日は寒かったけど、父ちゃんが『ざるそば食いたい~』娘が『海老天食べたい~』
はい
それじゃあ、天ざるにしよう
・ざるそば
・天婦羅盛り合わせ
(海老・茄子・大葉・サツマイモ・椎茸)
・鶏ゴボウ飯
鶏もも肉と、ゴボウたっぷりで炊いて、みりんを入れるとツヤが出てしっとりして美味しいょ~
天婦羅盛り合わせは、冷蔵庫にある野菜で、ちょっと衣が厚かったけど、サクサクで美味しかった~
我が家は食事の時、テレビを付けないで、色んな話をしながら食べます。その方が、普段しない会話も自然と出来るからです。
これは私がシングルマザーの時からずっと思って来た事で、そんな家庭にしたいな…やっと今、叶って実際にしてみると『あぁ…やっぱりいいな』って思った事です。
会話は絶対に大切ですね。
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ありがとうございました
今日の幸せ
今日はお風呂で父ちゃんに背中を流してもらった事です。
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