おはようございます。
ここへ来てくださり、
本当にありがとうございます。

更新の励みになりますので、
良かったら、こちらのバナーを
押して応援よろしくお願いします(^^♪
　　　↓　　↓　　↓　　

レシピブログに参加中♪


この日の朝ごはんは、
主人のお弁当に入れたサンドウィッチの残りで朝ごはん。

暑さも本格的になり、
主人の食欲も落ち始め、
サンドウィッチのリクエスト。

6枚切りの食パンに、たっぷりの辛子を塗り、
マヨネーズ、レタス、鶏もも肉酸っぱ照り焼き、
スライスチーズ、厚焼き卵、バターを塗り挟み、ラップに包んで15分置き、
具材と食パンをなじませてから切ります。

レタスは洗ったら、キッチンペーパーでキレイに水気を拭き取ると、
お昼まで水っぽくならないから、
直ぐに食べない時は水気がないように拭き取ります。

厚焼き卵は、卵に塩、砂糖で味をつけ溶きほぐし、
卵焼き用のフライパンに油をひき中火にかけ、卵液を一気に流し込み、
外側から固まり始めるので菜箸で、円を描くように固めていき、
ある程度固まったら、弱火弱で焼きます。
狭い卵焼き用のフライパンの中で裏返すのが、
かなり難しいけど、この方法だとキレイに失敗なく焼けます。

畑で収穫したすいか。
とってもみずみずしくて、美味しかった〜。

それから、毎年作る紫蘇ジュース。
紫蘇は、もちろん畑で収穫したもの。
ペットボトルに作り、凍らせてから
主人にも毎日持たせています。
(紫蘇ジュースは主人が大好き)




最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
「最後まで読んだよ～」のお知らせとして、
こちらのバナーを
押していただけると嬉しいです。(^^♪
　　　↓　　↓　　↓

レシピブログに参加中♪


肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。

盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ

￥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]

￥1,296
楽天

この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね。

 LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます


主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話ししています。


フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。

Twitterブログパーツ

鈴木美鈴の台所





ここへ来て下さる方へ極力、
詳しくお伝えできるようにさせていただいておりますが、
リクエスト、ご質問等ございましたらご遠慮なくお申しつけ下さいませ。