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この日の朝ごはんは、
大好きなめざしを焼いて、
後は、作りおきおかずを盛るだけ。
*もち麦ごはん
*夏大根の田舎煮
*焼きピーマンのお浸し
*めざし
*きゅうりとわかめの甘酢和え
*バター醤油のポテトサラダ
バター醬油のポテトサラダ、
マヨネーズが入っていないからどうかな?
と思っていたのですが、
さっぱりして食べやすい!!
でも、コクがあるからうまいなぁ~。
と、主人の嬉しい感想。
個人的には、粗びきこしょうをたっぷりが美味しかったかな。
レシピです→【作りおきレシピ】バター醤油味のポテトサラダ
この日の朝ごはんに使った作りおき→週始め作りおきおかず台所しごと【調理手順あり】
パンもいいけど、やっぱり和食が好き。
焼き魚があれば最高~~。
当たり前にいただく朝ごはんこそ、
感謝の気持ちを忘れないようにしたいね。
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