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平日、お休みの朝ごはん。
ちょうど、作りおきを作った朝だったので、器に盛るだけ。
朝は、減塩お味噌汁ととろろ納豆を作っただけ。

*もち麦ご飯
*減塩お味噌汁
*がごめ昆布きざみとかぼちゃ煮
*ピーマンとえのきのじゃこ炒め
*とろろ納豆

減塩お味噌汁は、いりこと昆布を使ってだしをとったものへ、
えのき、油揚げを入れてコトコト煮出し味噌を溶きます。
夏場は暑いので毎朝のお味噌汁は、
お休み中でしたが、時々は作って熱いものを
取り入れた方が、夏バテ予防にもなるかな。

こちらのレシピで→心と身体に染み渡るお味噌汁【新作レシピ】
お試しいただいた方から、「味噌がいままでの半分で済む」
と嬉しい感想をいただいております。いつも、ありがとうございます。

山芋はすりおろし、納豆、青ネギを加え
良く混ぜ合わせたもの。
栄養満点、朝から元気になれるような感じがしますね。

朝ごはんは１日の活力。
１日元気に過ごす為にも、
しっかりいただき気持ち良いスタートをきりたいです。

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