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以前、豚こま切れ肉で作った豚肉のおかずの素【作りおきレシピ】
たくさんの方にお試し頂き、
嬉しいお言葉まで頂き、本当にありがとうございます。

今回は、牛薄切り肉でおかずの素。
玉ねぎをたっぷり使い、甘みをプラス。
アレンジも色々とできると思いますので、良かったらお試し下さい。




【牛肉おかずの素】

【材料】


【作り方】
①フライパンに油をひき中火にかけ、玉ねぎを入れしんなりするまでじっくり炒める。


②玉ねぎがしんなりしたらフライパンの済によせ、
牛薄切り肉を入れ料理酒を加え、色が変わるまで炒める。


③混ぜ合わせた★を加え、強火でフライパンをゆすりながら照りを出す。


【コツ・ポイント】
・玉ねぎはしんなりするまで炒める事で、甘みが増して美味しくなります。


【保存方法・保存期間】