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12月22日は冬至ですね。
1年で最も昼が短く夜が長くなる日で、ゆず湯に入り
かぼちゃ料理をいただく事が昔からの風習でもありますね。
冬至の日にゆず湯に入ると、1年間風邪を引かない…
との言い伝えがあり、ゆずには血行促進や
冷え性の改善、美肌効果などもあるそうです。
そして、かぼちゃにはカロテン、ビタミンが豊富に含まれ、
風邪予防に良いとされている為、いただくようになったとされていますね。
今日は、かぼちゃレシピをまとめてみましたので、良かったらお試し下さい。
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